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Outil: La rotisserie

Publié : lun. janv. 08, 2018 5:06 pm
par Wanted
... toutes vos volailles, porcelet, agneau. demandez le menu.

Outil particulièrement utile pour la restauration d'un plateau, la rotisserie.

On y dépose son plateau désossé ou pas. afin de faire les retouches, voire en profiter pour vérifier les composantes sous plateau. Important aussi, ce plateau est fixé sur la rotisserie, donc on peut retourner le plateau en faisant une rotation de 0 à 360°des bras qui supportent le plateau.

J'ai eu l'aimable prêt de celle d'Eric pendant quelques mois. Faite main je suppose, elle est très robuste et est un peu relevée sur une dizaine de cm afin de travailler plus facilement.




Comme il va être temps de la lui rendre, même s'il ne me presse pas, j'en ai commandé une en kit chez Marco. Ca douille surtout question frais de port et taxes d'import.

Première impression: Les montants ont l'air costaud mais les languettes de support du plateau assez cheap. Elles se plient facilement. l'ensemble est rigide mais les 4 pieds ne reposent pas c'est un rien bancal. Je tordrai un peu le bazar au besoin. Y a pas de support pour surélever, donc il faudra que je la pose sur une table ou des chaises. Ou bien travailler assis par terre mais bon ....






voilà, j'en profite pour remercier Eric de ce prêt généreux.

Re: La rotisserie

Publié : lun. janv. 08, 2018 7:00 pm
par Scalawax
Terrible ce truc, il revient a combien avec toutes les taxes :?:

Re: La rotisserie

Publié : lun. janv. 08, 2018 8:39 pm
par Wanted
http://www.marcospecialties.com/control ... Rotisserie

+150$ de port, +89euros de taxes d'import. Les barres du bas coulissent pour s'adapter à la taille du plateau. Avant je mettais des plots sous plateau aux endroits vide de composantes. Mais galère :)

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 5:55 pm
par Alaindeloin16
bonjour wanted je pense que je j'ai finir par en faire une avec un ami soudeur
mais j' ai une petite question tu pourais expliquer le systeme de fixation du plateau avec éventuellement des tof merci

alain

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 6:30 pm
par Scalawax
Quand je regarde le descriptif c' est juste des serres-joint :o
Si je passe en belgique un jour je prends toutes les cotes sur papier et je me le fabrique moi même a ce tarif :!:

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 6:54 pm
par Wanted
Tout à fait, on peut la faire soi-même mais il faut être soudeur, et pas à l'étain :)

Je regarde pour les photos et je publie

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 7:44 pm
par Alaindeloin16
ah merde meme avec du 40/60 ca n irais pas :lol:

j'ai pas besoin de cote jai deja plusieur idee

stile
trou pour bloquage en viferante position
adaptatif sur table elevatrive
roulement en palier

etc

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 8:00 pm
par Wanted
ok, on ne joue plus dans la même cour là. La rotisserie de luxe :lol:

Re: La rotisserie

Publié : mar. janv. 09, 2018 9:00 pm
par Scalawax
Tout le monde sait que weber c' est chère :lol:
Sérieusement j' ai déja le poste à souder inverter avec les baguettes pour l' acier, la fonte et l' alu.

Re: La rotisserie

Publié : mer. janv. 10, 2018 2:12 pm
par Wanted
Voilà les photos des axes et des serre-joints. En fait, sur la bleue, une vis dans un axe avec un papillon au bout. Dans l'autre la barre porteuse a un cylindre qui s'enfiche dans le cadre. et une vis vient la caler par le dessus.